BBQ Chef voor een heerlijke barbecue van de Big Green Egg
Wilt u genieten van een luxe barbecue maar dan geheel verzorgd? Met de complete buitenkeuken van BBQ Chef is geen plek te gek. HuisChef grilt op de Big Green Egg-barbecue met houtskool. Hij is de trotse eigenaar van meerdere Big Green Eggs, waaronder de XXL-variant.
Huischef kan uw barbecue verzorgen vanaf 10 tot 250 personen.
Er zijn verschillende mogelijkheden waarbij de Barbecue centraal staat:
Italiaans sharing dinner
Een Italiaans Sharing Dinner is de ultieme manier om samen met vrienden en familie te genieten van de heerlijkste gerechten die op lange plateaus op tafel in mooi servies worden gepresenteerd. De gerechten worden bereid op de Big Green Egg.
Vanaf 25 personen € 39,95
Duurzame BBQ
Wie bewust leeft wil vast ook bij een feestje rekening houden met duurzaamheid. De duurzame BBQ bestaat uit 30% vlees & vis en 70% groente. En dat zijn zeker bijzondere gerechten zoals gegrilde bloemkool steak of knolselderij burgers met BBQ saus. Een verantwoorde en -zoals u van Huischef gewend bent- uiteraard heerlijke BBQ met bijzondere smaakcombinaties.
Vanaf 25 personen € 29,95
BBQ Chefs Choice
Vanaf 25 personen € 34,95
De BBQ Chefs Choice is de ultieme BBQ-beleving. Huischef heeft speciaal voor deze BBQ mooie stukken vis en vlees geselecteerd.
Het is mogelijk om het als buffet te presenteren of als sharing dinner
BBQ De Wereld Rond
Vanaf 25 personen € 32,95
BBQ de Wereld Rond: Een barbecue met kok die smaakvolle gerechten met invloeden uit de diverse keukens van de wereld bereidt.
Stel uw eigen Walking dinner van de Big Green Egg samen
Vanaf 20 personen vanaf € 37,95
Een Walking Dinner van de Big Green Egg: bijzondere gerechtjes met een verrassende smaakbeleving en prachtige presentatie, elk geserveerd met een vorkje.
Walking dinner van de Big Green Egg
Vanaf 20 personen € 42,95
Een Walking Dinner van de Big Green Egg: bijzondere gerechtjes met een verrassende smaakbeleving en prachtige presentatie, elk geserveerd met een vorkje.
Back to the Classics BBQ
De Back tot the Classics BBQ is een No Nonsense BBQ met vooral veel vlees zoals de klassieke hamburgers en Pulled Pork maar een goed stuk zalm mag niet ontbreken. Natuurlijk allemaal mooi op smaak gemaakt door de BBQ Chef.
Vanaf 30 personen € 27,95
15 Gangen amuse-BBQ
Vanaf 6 personen € 32,95
Met een kleinere groep en toch genieten van een culinaire BBQ dan ik het 15 gangen amuse BBQ menu een uitkomt, u kan uw eigen BBQ gebruiken maar u kunt ook een Big Green Egg huren.
BBQ & BEER
Vanaf 10 personen € 57,95
Wilt u een avond genieten van heerlijke gerechten van de Big Green Egg met bijpassende biertjes dan is BBQ & BEER de uitkomst..
10 gangen sitting dinner van de Big Green Egg
Vanaf 10 personen € 49,95
De BBQ Chefs Choice is de ultieme BBQ-beleving. Huischef heeft speciaal voor deze BBQ mooie stukken vis en vlees geselecteerd.
Winter BBQ
Vanaf 30 personen € 32,95
In de winter denkt u misschien niet zo gauw aan een BBQ maar met een tent, heaters, gluhwein en erwtensoep en heerlijke winterse gerechten van de Big Green Egg heeft u al gauw een uniek feest.
Om af te sluiten zijn desserts ook mogelijk :
- Mix van kleine amuse desserts
- Ananas van de grill ingestoken met citroengras, kaneel en vanille
- Warm chocoladetaartje van de grill
- A la minute geflambeerde Crème brûlée
- Glaasjes gevuld met fudge en chocolademousse etc.
Wilt u compleet genieten van uw barbecue feest: laat HuisChef dan ook uw drank verzorgen (eventueel met bediening).
