5 gangen menu voor thuis: €37,95 p.p.
De twee voorgerechten en het dessert zijn al geheel opgemaakt op borden. U kunt deze zo serveren waarmee u uw eigen huis omtovert tot een restaurant.
U kunt uw eigen menu samenstellen. u kiest 2 koude voorgerechten 2 warme hoofdgerechten en 1 dessert.
De twee warme gerechten hebben een kleine bereiding nodig. Duidelijke instructies ontvangt u van ons.
Dit menu wordt geleverd met bruikleen van mooi servies en bestek. Elke gang wordt op mooi servies opgemaakt.
Te bestellen vanaf 6 personen. Voor minder personen neem s.v.p. contact met ons op, op sommige dagen hebben wij al meer bestellingen en kunnen wij dit diner vanaf 2 personen verzorgen.
Vanaf 8 personen is het ook mogelijk dat het menu wordt geserveerd door bediening en die maken uiteraard de warme gerechten.
Vanaf 6 personen kunnen we eventueel bezorgen in een straal van 10 km rond Soest.
|
Menu keuze gang 1 & 2 Dun gesneden zwaardvis met zeekraal mousse en yuzu saus Zalm carpaccio met zalmmousse Vitello tonato kalfsrollade met tonijn, groene asperges en kwartelei Gerookte ribeye met pesto, Parmezaanse kaas en pijnboompitten Courgette soepje (v) Caprese met buffel mozzarella, pesto en artisjok (v) |
|
| Menu keuze gang 3 & 4
Gemarineerde zalm met asperge salade Gamba’s met mango chutney en zeekraal Ossenhaas spies met oosterse pokebowl Pokebowl met tofu (v) Gevulde Portobello (v) |
|
|
Dessert gang 5 Bloempotje gevuld met chocolade mousse en brownie Appel crumble Italiaans dessert: Tiramisu met limoncello en panna cotta |
|
Inspiratie op doen? Volg ons op Facebook en Instagram en proef de sfeer van HuisChef!