5 gangen menu voor thuis: €39,95 p.p.
Vanaf 6 personen
De twee voorgerechten en het dessert zijn al geheel opgemaakt op borden, u kunt deze zo serveren.
De twee warme gerechten hebben een kleine bereiding nodig. Duidelijke en zeer eenvoudige instructies worden bijgeleverd.
Voor het complete menu krijgt u van ons mooi servies en bestek in bruikleen aangeleverd.
Te bestellen op aanvraag vanaf 6 personen.
Niet mogelijk op zondagen.
U kunt uw eigen menu samenstellen.
U kiest twee koude voorgerechten, twee warme hoofdgerechten en één dessert.
|
Menu keuze gang 1 & 2 Dun gesneden zwaardvis met zeekraal mousse en yuzu saus Vispalet met gerookte zalm, paling mousse en Hollandse garnaaltjes Vitello tonnato kalfsrollade met tonijn, groene asperges en kwartelei Gerookte ribeye met pesto, Parmezaanse kaas en pijnboompitten Courgette soepje (v) Geitenkaas pompoen met vijgen en pompoenpitten (v) Caprese met buffel mozzarella, pesto en artisjok (v) |
|
| Menu keuze gang 3 & 4
Gemarineerde zalm met asperge/zoete aardappel salade Gamba’s met mango chutney en zeekraal Ossenhaas spies met oosterse pokebowl Hertenstoof met een quiche van wintergroenten Zachtgegaarde kalfssukade in rodewijn jus met paddenstoelen tartelette Pokebowl met onder andere edamame en wakame (v) Met risotto gevulde Portobello (v) |
|
|
Dessert gang 5 Petit grand dessert Bloempotje gevuld met chocolade mousse en brownie Appel crumble met crème suisse Italiaans dessert: tiramisu en panna cotta van limoncello |
|
Bestelformulier 5 gangen thuis menu
Inspiratie op doen? Volg ons op Facebook en Instagram en proef de sfeer van HuisChef!