Parking BBQ
We toveren uw parkeerplaats om in een BBQ-walhalla met The Big Green Egg XXL en Ofyr-trailer. Dit alles in winterse sferen.
Bij deze BBQ verzorgen we een saladebuffet met diverse salades. Er worden heerlijke gerechten op de Big Green Egg XXL en Ofyr trailer bereid die vervolgens uitgeserveerd worden op mooi servies. Wanneer gewenst, kunnen wij tenten, barrels met vuur en heaters verzorgen, zodat u warm en droog kunt genieten van al dit heerlijks.
Vanaf 80 personen €29.95 p.p.
Inclusief borden, bestek en btw, exclusief uren BBQ chef, personeel en reiskosten.
Eventueel uit te breiden met frietjes en desserts.
Standje bij Ofyr: |
|
| Erwtensoep en pompoensoep | |
|
|
Salade buffet: |
| Broodproeverij met diverse smaakmakers | |
| Pokebowl salade met wakame, zeekraal, broccoli en wasabimayonaise | |
| Pastasalade met mozzarella, pesto, rucola en tomaat | |
| Pittige Tex-Mex zoete aardappelsalade | |
| Parelcouscous salade met feta, kikkererwten en gegrilde paprika | |
| Gemengde mesclunsalade met French dressing en gepofte tomaatjes | |
| Verschillende soorten sauzen | |
|
|
Walking dinner gerechtendeze worden uitgeserveerd en op het buffet gepresenteerd |
|
|
Vleesgerechten: |
| Hertenstoof met pastinaak crème en stoofperen | |
| Langzaamgegaarde kalfssukade met rodewijn jus en stamppotje | |
| Kip yakitori stokjes met zoutzure komkommer | |
| Runderhamburger van Black Angus rund | |
|
|
Vis : |
| Gebakken skrei op zeekraal | |
| Gemarineerde zalm op cederhout gegaard | |
|
|
Groenten gerechten: |
| Gevulde Portobello met risotto | |
| Pompoen rollade met jackfruit | |
| Broodje bonenburger |
Next level catering
We kunnen uiteraard rekening houden met allergieën en dieetwensen. Dit kunt u aan ons doorgeven in het bestelformulier. Voor vragen hierover kunt u altijd contact met ons opnemen. Dit kan via de contactgegevens onderaan deze pagina.
Door middel van heaters, vuurkorven, zachte bontjes en tenten, kunnen wij ervoor zorgen dat u zelfs in de winter comfortabel buiten kunt dineren en genieten van een heerlijke avond. Kijk voor de mogelijkheden op onze pagina Verhuur
Inspiratie op doen? Volg ons op Facebook en Instagram en proef de sfeer van HuisChef!