BBQ Buffet De Wereld Rond:
Vanaf 30 personen €37,95 p.p.
Voor grote groepen kunnen wij een aangepaste prijs bieden, vraag een offerte bij ons aan.
De prijs p.p. is inclusief borden, bestek en btw, exclusief uren BBQ chef, personeel en reiskosten.
Eventueel uit te breiden met frietjes en desserts.
De naam zegt het al; smaakvolle gerechten met invloeden uit de diverse keukens van de wereld. De vis- en vleesgerechten worden gegrild op de Big Green Egg. Van hamburger van Black Angus rund tot lamsbout met Ras en Hanout. Deze gerechten worden gepresenteerd op mooie schalen en stoere planken op een stijlvol buffet, samen met diverse heerlijke bijgerechten.
Salade buffet: |
||
| Broodproeverij met diverse smaakmakers | ||
| Pastasalade met mozzarella, pesto, rucola en tomaat | ||
| Pittige Tex-Mex zoete aardappelsalade | ||
| Parelcouscous salade met feta, kikkererwten en gegrilde paprika | ||
| Coleslaw met cranberry’s en honing-mosterdsaus | ||
| Gemengde mesclunsalade met French dressing en gepofte tomaatjes | ||
| Verschillende soorten sauzen | ||
|
|
Vleesgerechten: |
|
| Broodje Black Angus runderburger met truffelsaus en uiencompote | ||
| Rundvlees spiesjes met knoflook en rozemarijn | ||
| Lamsbout met Ras El Hanout | ||
| Langzaam gegaarde procureur (pulled pork) | ||
| Yaktori spiesjes van gemarineerde kip | ||
|
|
Vis gerechten: |
|
| Zalm met dille en limoen, op cederhout gegaard | ||
|
|
Groenten gerechten: |
|
| Gegrilde mediterraanse groenten | ||
| Gevulde paddenstoelen met duxelles | ||
|
|
We kunnen uiteraard rekening houden met allergieën en dieet wensen. Dit kunt u aan ons doorgeven in het bestelformulier. Voor vragen hierover kunt u altijd contact met ons opnemen. Dit kan via de contactgegevens onderaan deze pagina.
Borden, bestek en afwas is inbegrepen. BBQ de wereld rond is in buffetvorm, dus u kunt meerdere keren langs het buffet lopen.
Feestjes zijn uiteraard niet compleet zonder de juiste aankleding! Van heaters tot tafels en banken, bij HuisChef kunt u de meeste onderdelen gewoon huren, wanneer het in de buurt van Soest is. Mocht het verder zijn raden wij u aan om uw lokale verhuurbedrijf te benaderen. U vindt ons hele assortiment op de verhuur pagina.
Inspiratie op doen? Volg ons op Facebook en Instagram en proef de sfeer van HuisChef!