Sitting dinner van de BBQ: €49,95 p.p.
Vanaf 10 personen (voor 10-15 personen uitsluitend in de regio rondom Soest en Amersfoort)
Een BBQ 8 gangen diner is een avondvullend programma vol culinaire hoogstandjes. Op de Big Green Egg worden 8 bijzondere gerechten bereid en vervolgens aan tafel aan u geserveerd op prachtig servies. U kunt dus zelf ook heerlijk genieten en u heeft alle gelegenheid om tijd met uw gasten aan tafel door te brengen.
Het BBQ 8 gangen diner is ideaal voor kleinere groepen. De prijs is inclusief btw en borden en bestek.
Sitting dinner van de Big Green Egg:
| Brood proeverij met diverse smaakmakers | |
| Kort gegrilde tonijn met komkommer-wasabi schuim | |
| Gemarineerde gamba met mango chutney geserveerd met droogijs | |
| Gegrilde coquilles met zacht gegaard buikspek gelakt met appelstroop | |
| Gegrilde Australische bavette met chimichurri | |
| Saltimbocca (kalfsvlees, salie en Parmaham) met pesto | |
| A la minute gerookte zalm gemarineerd met dille, ahorn siroop, citroen en sinaasappel | |
| Gegrilde lamsrack met mosterd,dragon en honing | |
| Grand Dessert: mix van heerlijke amusedesserts. Met o.a. gegrilde ananas |
We kunnen uiteraard rekening houden met allergieën en dieet wensen. Deze voorkeuren kunt u aan ons doorgeven in het bestelformulier. Voor vragen hierover kunt u altijd contact met ons opnemen. Dit kan via de contactgegevens onderaan deze pagina.
Inspiratie op doen? Volg ons op Facebook en Instagram en proef de sfeer van HuisChef!