Sitting dinner van de Big Green Egg (en Ofyr)
Vanaf 20 personen (minder eventueel mogelijk op bepaalde dagen)
6-gangen vanaf €53,95
7-gangen vanaf €57,95
Inclusief prachtig servies, bestek en btw, exclusief uren chef, personeel en reiskosten.
Een BBQ 7-gangen diner is een avondvullend programma vol culinaire hoogstandjes.
Op de Big Green Egg en Ofyr worden 7 bijzondere gerechten bereid en vervolgens aan tafel aan u geserveerd.
U kunt zo zelf ook heerlijk genieten en u heeft alle gelegenheid om tijd met uw gasten aan tafel door te brengen.
| Brood proeverij met diverse smaakmakers | |
| Kort gegrilde tonijn met komkommer-wasabi schuim | |
| Gemarineerde gamba met mango chutney geserveerd met droogijs | |
| Gegrilde Australische bavette met chimichurri | |
| Saltimbocca (kalfsvlees, salie en Parmaham) met pesto | |
| A la minute gerookte zalm gemarineerd met dille, ahorn siroop, citroen en sinaasappel | |
| Gegrilde lamsrack met mosterd,dragon en honing | |
| Grand Dessert: mix van heerlijke amusedesserts. Met o.a. gegrilde ananas |
We kunnen rekening houden met dieetwensen. Dit kunt u aan ons doorgeven in het bestelformulier.
De voordelen van een thuiskok:
U kunt geheel naar wens van tevoren het menu samenstellen.
Gezellige gesprekken zonder lawaai van andere gasten.
Geen eindtijd.
Eigen wijnen en drank schenken.
Inspiratie op doen? Volg ons op Facebook en Instagram en proef de sfeer van HuisChef!