Huischef
walking dinner big green egg

Walking Dinner van de Big Green Egg

Vanaf 25 personen

(op bepaalde dagen pas mogelijk vanaf grotere aantallen personen)

6 gangen €49,95

7 gangen €53,95

8 gangen €57,95

inclusief ons prachtige servies & bestek & btw 

(exclusief uren chef & personeel en reiskosten)

Wilt u echt een keer uitpakken voor uw gasten? Dan is een Walking Dinner van de Big Green Egg iets voor u.

Alle gerechtjes worden op de Big Green Egg bereid en op trendy servies uitgeserveerd.

Huischef komt met zijn Big Green Egg(s) en een complete buitenkeuken waar hij live de gerechten bereidt.

 

Walking dinner van de Big Green Egg:
Brood proeverij met diverse smaakmakers
Kort gegrilde tonijn met komkommer-wasabi schuim
Gemarineerde gamba met mango chutney geserveerd met droogijs
Gegrilde coquilles omwikkeld met Parmaham en gesmolten salie-boter
Flammkuchen met gegrilde eendenborst met sinaasappel en rode ui
A la minute gerookte zalm gemarineerd met dille, ahorn siroop, citroen en sinaasappel
Op Jack Daniels whiskey vaten gerookte lamsrack met mosterd, dragon en honing
Grand Dessert: mix van heerlijke zoete amusedesserts

Walking Dinner van De Big Green Egg

We kunnen uiteraard rekening houden met allergieën en dieet wensen. Deze voorkeuren kunt u aan ons doorgeven in het bestelformulier. Voor vragen hierover kunt u altijd contact met ons opnemen. Dit kan via de contactgegevens onderaan deze pagina.

Verhuur

Inspiratie op doen? Volg ons op Facebook en Instagram en proef de sfeer van HuisChef!

Huischef verzorgt uw  catering in Amersfoort, Soest, Baarn en omstreken