BBQ Chefs Choice € 34,95 p.p.
(In Coronatijd in lente, zomer en nazomer vanaf 20 personen. De prijs is excl. uren personeel en reiskosten)
De BBQ Chefs Choice is de ultieme BBQ-beleving. Huischef heeft speciaal voor deze BBQ mooie stukken vis en vlees geselecteerd. Een prachtige variatie met voor ieder wat wils. Van verse gegrilde tonijn tot heerlijke gemarineerde lamsracks met mosterd en tijm tot hamburgers van 28 dagen gerijpt rundvlees. Dit alles gegrild op de Big Green Egg . Op een stijlvol buffet worden daarnaast zeer gevarieerde salades geserveerd met knapperig brood en een variatie van diverse smaakmakers.
Het aantal gerechten zal iets minder zijn dan normaal: op de offerte zullen wij duidelijk aangeven welke gerechten wij wel voor u kunnen verzorgen.
|
|
|
Amuse hapjes | Brood proeverij met diverse smaakmakers | |
Bij binnenkomst een mix van amusehapjes (2 p.p.) | Saladebar met: | |
Pasta salade met mozzarella, pesto en tomaat | ||
Pittige Tex-Mex zoete aardappel salade | ||
Parelcouscous salade met feta | ||
Coleslaw met cranberry’s en honing mosterdsaus | ||
|
|
|
Hele Black Angus ossenhaas | Coquilles met parmaham | |
Oosterse yakitori stokjes | Gemarineerde zalm op cederhout | |
Lamsrack met honing en tijm | Gegrilde sashimi tonijn | |
Gemarineerde kalfslende | Gamba spies met Thaise kruiden | |
Gerijpte runderburger met truffel saus | ||
|
|
|
Groene asperges | Truffel tapenade | |
Gegrilde mediterraanse groenten | Zongedroogde tomaten salsa | |
Gevulde paddenstoelen | Mango chutney | |
Gepofte aardappels | Tzatziki |
Feestjes zijn uiteraard niet compleet zonder de juiste aankleding! Van rode lopers en heaters tot tenten, tafels en banken, bij HuisChef kunt u de meeste onderdelen gewoon huren. Heeft u bijvoorbeeld onze schitterende led-bar al gezien? U vindt ons hele assortiment op de verhuur pagina.
We kunnen uiteraard rekening houden met allergieën en dieet wensen. Deze voorkeuren kunt u aan ons doorgeven in het bestelformulier. Voor vragen hierover kunt u altijd contact met ons opnemen. Dit kan via de contactgegevens onderaan deze pagina.
Op onze bruiloft heeft Wido met zijn collega een heerlijk buffet voor 60 man verzorgd. Alles was goed geregeld, het eten was erg lekker, het buffet zag er super goed uit. Met de 2 green eggs was het bbq buffet helemaal compleet.
Het was fijn dat Wido ons al het werk uit handen genomen heeft en volledig onopgemerkt alles tot in de puntjes heeft geregeld.
Wido, bedankt voor het top feest 🙂
Beste Wido,
Hartelijk dank voor de perfect verzorgde BBQ op ons verjaardagsfeestje. Wij, en alle gasten, hebben genoten. Alles was even lekker en er was voor elk wat wils.
Bedankt en hopelijk tot ziens,
Gert en An
Dank je wel Wido. Wij hebben een top tuinfeest gehad en onze gasten zijn nog steeds niet uitgesproken over de heerlijke hapjes, bbq en goede organisatie. Geweldig! Wij weten zeker dat we je vaker gaan ontmoeten en kijken daar naar uit. Dank je wel! Hans & Yvonne
17 oktober een heerlijk BBQ met Green Eggs via de Huischef.nl geregeld voor de verjaardag van onze kids! Wido heeft alle verwachtingen waargemaakt. Het vlees, de salades, couscous, brood, bijgerechten waren overheerlijk. De ingerdiënten perfect op elkaar afgestemd! Professionele materialen, tent, bestek, borden, alles wordt geregeld. Voor herhaling vatbaar! En zeer aan te bevelen!
We hebben zaterdag een superfeest gehad met heerlijk eten, Wido heeft alles tot in de puntjes geregeld en wij konden heerlijk genieten. Er zijn al heel wat leuke reacties bij ons binnen gekomen over het heerlijke eten en de leuke en lekkere hapjes voor en na het eten. Bedankt voor alles Wido!!
Groetjes Ruud en Ellen
Wido heeft op onze trouwdag met big green eggs en heel veel passie en heerlijk eten de dag geperfectioneerd.
Onze tip: stop met zoeken en boek hem.
Waarom?
Heel veel overheerlijke amuses en hapjes.
Een geweldig buffet, voor het oog en de maag.
Genoeg voor zelfs de grootste eter.
Hij denkt met je mee en biedt een zeer goede prijs-kwaliteit verhouding.
Onze gasten hebben het nog steeds over het heerlijke eten op onze trouwdag. Bedankt Wido!