Huischef
duurzame bbq

Duurzame BBQ: 70% groente / 30% vlees & vis

€34,95 inclusief borden & bestek & btw
(exclusief uren BBQ chef & personeel en reiskosten)

Vanaf 25 personen

Wie bewust leeft wil vast ook bij een feestje rekening houden met duurzaamheid. De duurzame BBQ bestaat uit 30% vlees & vis en 70% groente. En dat zijn zeker bijzondere gerechten zoals een proeverij van vegetarische burgers of gegrilde bloemkool steak. Een verantwoorde en -zoals u van Huischef gewend bent- uiteraard heerlijke BBQ met bijzondere smaakcombinaties.

 

Salade buffet:

Brood proeverij met diverse smaakmakers
Pasta salade met mozzarella, pesto, rucola en tomaat
Pittige Tex-Mex zoete aardappelsalade
Parelcouscous salade met feta, kikkererwten en gegrilde paprika
Coleslaw met cranberry’s en honing-mosterdsaus
Gemengde mesclunsalade met French dressing gepofte tomaatjes
Verschillende soorten sauzen

 

Groentengerechten:

Proeverijtje van vegetarische burgers: 
Beanburger met uiencompote, 
Bietenburger met feta en mangochutney,
Pittige falafelburger met tzatziki
Gevulde champignons met blauwe kaas
Gegrilde bloemkool steak
Gevulde courgette met ratatouille 
Mediterraanse ratatouille
Gepofte bieten met geitenkaas
Gepofte truffel aardappels

 

Vis gerechten:

Zalm op cederhout gegaard met dille en limoen
Vis van het seizoen

 

Vlees gerechten:

Bavette van dubbeldoel koe
Oosterse yakitori stokjes van scharrel kip
Runderburger van dubbeldoel koe

 

Catering Huischef Duurzame BBQ meer groenten en minder vlees

Offerte formulier bbq

We kunnen rekening houden met dieet wensen. Deze voorkeuren kunt u aan ons doorgeven in het bestelformulier.

Duurzame BBQ~

Borden en bestek en de afwas is inbegrepen. BBQ de wereld rond is in een buffet vorm dus u kunt meerdere keren langs het buffet dat wordt bijgevuld.

Feestjes zijn uiteraard niet compleet zonder de juiste aankleding! Van heaters tot tafels en banken, bij HuisChef kunt u de meeste onderdelen gewoon huren.Als het in de buurt van Soest is. Mocht het verder zijn raden wij u aan om uw lokale verhuur bedrijf te benaderen. Heeft u bijvoorbeeld onze schitterende led-bar al gezien? U vindt ons hele assortiment op de verhuur pagina.

Inspiratie op doen? Volg ons op Facebook en Instagram en proef de sfeer van HuisChef!