15 gangen kerst amusediner zonder vlees 2024
€ 44,95 p.p.
Op 24, 25 en 26 december te bestellen vanaf 2 personen.
Op andere dagen vanaf 6 personen.
ZONDER VLEES:Koude amuses: |
| Bruschetta met mozzarella en pesto |
| Blini met gerookte zwaardvis, wasabi mayo en edamame |
| Sashimi van tonijn met sojasaus en wakame |
| Geitenkaas terrine met dadel en pruimen ja |
| Wrap met gegrilde courgette, roomkaas & cranberry’s compôte |
| Blini met hummus en granaatappelpitjes |
| Gemarineerde paddenstoelen met truffel macaron |
| Aubergine rolletjes met feta kruimel, balsamico en mint |
Warme gerechtjes: |
| Gevulde tomaat met risotto |
| Gravad Laks gemarineerde zalm |
| Gevulde champignon met duxelles |
| Gamba met mango piri piri |
Dessert: |
| Peren crumble met kaneel, crème suisse en pumpkin spice |
| Rockyroad met cranberry en chocolademousse |
| Tiramisu van romige mascarponemousse en espresso |
BESTEL & BETAAL voor 24, 25, 26 & 31 december
