15 gangen kerst amusediner zonder vlees
€ 42,95 p.p.
Op 24, 25 en 26 december en Oudejaarsavond te bestellen vanaf 2 personen.
Op andere dagen vanaf 6 personen.
ZONDER VLEES:Koude amuses: |
| Palingmousse kerstbal met garnaaltjes |
| Blini met gerookte makreel en Amsterdams ui gelei |
| Sashimi van tonijn met sojasaus en wakame |
| Pokebowl met sojaboontjes |
| Vijgenbrood met tete de moine en pruimen jam |
| Wrap gegrilde courgette & roomkaas & cranberry’s compote |
| Springroll met oosterse groenten |
| Caprese: mozzarella met tomaat & pesto |
Warme gerechtjes: |
| Gevulde tomaat met risotto |
| Quiche taartje met pompoen |
| Gevulde champignon met duxelles |
| Gravad Laks gemarineerde zalm |
Dessert: |
| Peren crumble met kaneel creme suisse en gezoute caramel |
| Witte chocolademousse met fudge brownie |
| Trifle van mascarpone, kersen en amaretti koekje |
BESTEL & BETAAL voor 24, 25, 26 & 31 december
