15 gangen kerst amusediner met vlees & vis
€ 42,95 p.p.
Op 24, 25 en 26 december en Oudejaarsavond te bestellen vanaf 2 personen.
Op andere dagen vanaf 6 personen.
Kerst amusediner met vlees en vis:Koude amuses: |
Palingmousse kerstbal met garnaaltjes |
Blini met gerookte makreel en Amsterdams ui gelei |
Sashimi van tonijn met sojasaus en wakame |
Pastrami van wildzwijn met truffel macaron |
Vijgenbrood met tete de moine en pruimen jam |
Wrap met kalkoen & roomkaas & cranberry’s compote |
Hertenham met stoofpeertje en walnootcrumble |
Gerookte rib eye bonbon bonbon met truffel mayonaise |
Warme gerechtjes: |
Oosters gemarineerd ossenhaas spiesje |
Gravad Laks gemarineerde zalm |
Gevulde champignon met duxelles |
Zacht gegaard wildstoofpotje met pastei bakje |
Desserts: |
Peren crumble met kaneel creme suisse en gezoute caramel |
Witte chocolademousse met fudge brownie |
Trifle van mascarpone, kersen en amaretti koekje |
BESTEL & BETAAL voor 24, 25, 26 & 31 december
[RoyalSlider Error] Incorrect RoyalSlider ID or problem with query.