15 gangen kerst amusediner met vlees & vis
€ 39,95 p.p.
Op 24, 25 en 26 december te bestellen vanaf 2 personen
Kerst amusediner met vlees en vis:Koude amuses: |
| Zalmbokkenpootje met roomkaas |
| Palingmousseballetje met garnaaltjes |
| Sashimi van tonijn met sojasaus en wakame |
| Vitello tonato met kwarteleitje |
| Terrine van geitenkaas met vijgenchutney |
| Wrap met kalkoen & roomkaas & cranberry’s |
| Hertenham met gemarineerde paddenstoelen |
| Carpaccio bonbon met truffel mayonaise |
Warme gerechtjes: |
| Oosters gemarineerd ossenhaas spiesje |
| Gravad Laks gemarineerde zalm |
| Gevulde champignon met risotto |
| Zacht gegaard wildstoofpotje met pastei bakje |
Desserts: |
| Stoofpeer pannacotta met caramel & amaretti koekje |
| Witte chocolademousse met brownie |
| Cheesecake met kersen |
BESTEL & BETAAL voor 24, 25 & 26 december
