15 gangen kerst amuse diner: zonder vis en vlees € 39,95 p.p.
Koude gerechten: |
Roomkaas-pompoentje |
Poke bowl |
Wrap met hummus |
Brie met gemarineerde paddenstoelen |
Caprese: mozzarella met tomaat & pesto |
Tuintje van baba ganoush & asperge |
Marbré van geitenkaas met vijgenbrood |
Courgette carpaccio |
Warme gerechten: |
Pasteitje met jackfruit |
Tarteletje van zuurkool met vegetarische rookworst |
Gevulde champignon met duxelles |
Vijg met geitenkaas |
Dessert: |
Trifle met kersen en amaretti koekje |
Brownie met witte chocolademousse |
Limoncello pannacotta |