Huischef
Culinaire kerst

15 gangen kerst amuse diner: zonder vis en vlees € 39,95 p.p.

Koude gerechten:

Roomkaas-pompoentje
Poke bowl
Wrap met hummus
Brie met gemarineerde paddenstoelen
Caprese: mozzarella met tomaat & pesto
Tuintje van baba ganoush & asperge
Marbré van geitenkaas met vijgenbrood
Courgette carpaccio

Warme gerechten:

Pasteitje met jackfruit
Tarteletje van zuurkool met vegetarische rookworst
Gevulde champignon met duxelles
Vijg met geitenkaas

Dessert:

Trifle met kersen en amaretti koekje
Brownie met witte chocolademousse
Limoncello pannacotta

BESTELFORMULIER