Huischef

15 gangen amusediner Pasen: €34,95

Op zaterdag 16 april en op Pasen 17 april kunnen wij het amusediner (vanaf 2 personen) of het plateau hapjes voor u verzorgen.

Koude amuses

 Asperge mousse met ham
Coppa di parma met gemarineerde watermeloen
Roomkaas tomaatje
Carpaccio  bonbon met truffelmayonaise
Zalm mousse schelp
Vitello tonato met kwarteleitje
Geitenkaas terrine met vijgenbrood
Hollandse garnalen cocktail

Warme gerechtjes

Gemarineerde lamskotelet
Gravad Laks gemarineerde zalm
Oosters gemarineerd ossenhaas-spiesje
Pittig gemarineerde gamba met mango piri piri

Dessert:

Brownie met witte chocolademousse rouleau
Gevuld eitje met panna cotta en mango dooier
Tiramisu van rood fruit

De instructies voor de eenvoudige bereiding van de warme gerechtjes ontvangt u van ons.

Huischef verzorgt uw hapjes in aardewerk schaaltjes/glaasjes. 

In Coronatijd geldt: Plaats uw bestelling s.v.p. op tijd want wij moeten in deze tijd heel gericht inkopen om zo min mogelijk waste te hebben qua ingrediënten en kosten.  Indien minder dan 3 dagen van tevoren: neem s.v.p. contact met ons op of het nog kan.

PAS ALS U EEN BEVESTIGINGSMAIL VAN ONS KRIJGT IS UW BESTELLING DEFINITIEF.

Reactie plaatsen niet mogelijk