Huischef

Seizoens menu thuiskok

(Minder dan 10 personen in overleg. De prijs is excl. uren personeel) 

Uiteraard kan HuisChef bij u thuis of op locatie een prachtig diner komen koken. Wat is er leuker dan door een thuiskok verrast te worden met culinaire gerechtjes met een WAUW effect! Op deze manier kunt u met familie, vrienden of collega’s op een heerlijk ontspannen manier van een culinaire avond genieten. Hieronder vindt u het seizoen’s  menu, er zijn uiteraard meer mogelijkheden. Neemt u hiervoor even contact met ons op. Dit kan via de contactgegevens die u onderaan deze pagina vindt.

Herfst-winter proeverij menu 2018

  Twee warme biologische broodjes op een leisteen met kruidenboter

Thuiskok 

Mix van verschillende amuses (2 p.p.)

Thuiskok 

Carpaccio van hert met balsamico en gekarameliseerde zilverui

Thuiskok 

Coquilles met gelakt buikspek en truffel

Thuiskok 

Eendenborst lolly met suikerspin

Thuiskok

A la minute gerookte wildzwijn met rode kool salade

Thuiskok

Gevulde paddestoel met duxelles en tijm-geitenkaas

Thuiskok

Gravad lax (gemarineerde zalm) met Hollandaise saus

Thuiskok

Zacht gegaarde kalfssucade met pastinaak crème

Thuiskok

Grand dessert (mix van heerlijke desserts)

 

Het is natuurlijk ook mogelijk om in overleg het menu samen te stellen. Private dining is inclusief borden en bestek. Op deze manier hoeft u zich geen zorgen om de afwas te maken en kunt u heerlijk van uw avond genieten!

Extra opties:

  • Tafelaankleding
  • Drankjes

Het is zelfs mogelijk dat HuisChef zijn eigen espressomachine meeneemt voor heerlijke espresso/cappuccino of luxe thee met huisgemaakte bonbons en koekjes.

 

offerte-aanvragen bestelformulier (1)

10-20 personen – € 52,95 p.p.

vanaf 21 personen – € 49,95 p.p.

Huischef lente menu Gegrilde gamba met Thaise kruiden
Huischef lente menu Gegrilde gamba met Thaise kruiden
Huischef lente menu Gegrilde gamba met Thaise kruiden
Huischef lente menu Asperses flamande
Huischef lente menu Asperses flamande
Huischef lente menu Asperses flamande
Lente menu Huischef courgette soep met gerookte zalm en asperge schuim
Lente menu Huischef courgette soep met gerookte zalm en asperge schuim
Lente menu Huischef courgette soep met gerookte zalm en asperge schuim
Lente menu Huischef Kalfstartaar met kwartelei
Lente menu Huischef Kalfstartaar met kwartelei
Lente menu Huischef Kalfstartaar met kwartelei
Huischef lente menu Lamsrack met dragonsaus
Huischef lente menu Lamsrack met dragonsaus
Huischef lente menu Lamsrack met dragonsaus

Laat een reactie achter

* Uw reactie wordt geplaatst na goedkeuring


CAPTCHA Image
Reload Image

5 reacties van onze klanten

  1. Beste Wido en Mark, wij willen jullie bedanken voor het verzorgen van het “ walking diner” op onze bruiloft.

    Wij hadden gekozen voor het menu van de green egg en dat bleek een uitstekende keuze. Heerlijke amuses vooraf, gevolgd door lamsvlees en zalm. Alle gangen zagen er heel verzorgd uit en smaakten geweldig.

    Onze gasten waren aangenaam verrast. We sloten af met een diversiteit aan kleine desserts. Ook weer allemaal even lekker.

    Goeie service, kortom een aanrader!

  2. Beste Wido, Marc en Irina, wederom hebben jullie op mijn verjaardag een fantastisch diner verzorgd, net als vijf jaar geleden. Het was erg eenvoudig om een menu samen te stellen mbv jullie website, Irina was per mail goed bereikbaar en mijn speciale ‘dieet’ wensen waren voor jullie geen probleem. Ik heb op de avond zelf me alleen maar jarig hoeven te voelen en samen met mijn gasten te genieten. Natuurlijk werd de keuken perfect opgeruimd achtergelaten. Nogmaals hartelijk dank voor een heerlijk diner en een mooie avond. Liefs, Grace. PS: je onderborden pasten perfect bij de tafel die wij al deels hadden opgedekt, heel sfeervol.

  3. 17 december hebben wij Wido en zijn team ingeschakeld voor een kerstdiner voor 25 persoon.
    Alles was professioneel geregeld, geweldig verzorgd en mooi gepresenteerd.
    Wij hebben heerlijk genoten van een prachtig diner. De toetjes hebben ook grote indruk gemaakt!
    Het smakte letterlijk en figuurlijk naar meer!

  4. Alweer 2 1/2 jaar geleden hebben Wido en zijn team op mijn 50e verjaardag een prachtig aangekleed diner verzorgd voor ongeveer 25 personen. Voor mij is het een onvergetelijke avond geworden niet alleen was het al vanaf de voorbereiding alleen maar leuk om te doen, maar tijdens het diner liep alles ook perfect en de day-after was een makkie omdat alles zo goed als opgeruimd en schoon was. Het eten was werkelijk verrukkelijk en was prachtig geserveerd!! Wido, het heeft even geduurd voordat ik dit op je website heb gezet, sórryyy.. In de tussentijd heb ik je website op FB aandacht gegeven en natuurlijk aan iedereen die het maar horen wilde verteld wie de verantwoordelijkheid heeft genomen van een perfecte ‘home-cooking’ diner. Nogmaals bedankt. Grace.

  5. Na 12 jaar zelf ieder jaar een diner voor mijn liefste vriendinnen te hebben verzorgd was het zo luxe om vorige week zaterdag gewoon aan te kunnen schuiven en zelf heerlijk te genieten en uitgebreid bij te praten. Onze keuken werd omgebouwd tot een mini restaurant, compleet met suikerspinmachine (de kinderen wisten niet wat ze zagen:-). Iedereen genoot, enorm bedankt Wido, je hebt er weer een vaste klant bij!