15 gangen lente/zomer amuse diner:
€42,95 p.p.
Vanaf 6 personen.
Met het 15-gangen amuse diner van Huischef kunt u genieten van bijzonder gepresenteerde luxe hapjes, die samen een geheel diner vormen. Alleen de warme gerechtjes hebben nog een kleine bereiding nodig.
8 koude amuses
4 warme gerechtjes (met eenvoudige instructies).
3 desserts
Huischef serveert alle hapjes in mooi servies
U kunt de diners ophalen op Nijverheidsweg 16, 3762 ER SOEST
Dieet- of allergie-aanpassingen zijn beperkt mogelijk in overleg bij aantallen vanaf 8 personen.
U kunt ook het menu zonder vlees bestellen, geeft u dat s.v.p. aan op het bestelformulier bij opmerkingen.
NB: Op zondag in principe pas mogelijk vanaf 10 personen (maar als wij meer bestellingen hebben ook mogelijk vanaf 6 personen: informeert u s.v.p. naar de mogelijkheden)
Koude gerechten: |
|
Asperge mousse met lamsham | |
Coppa di parma met gemarineerde watermeloen | |
Roomkaas tomaatje | |
Carpaccio bonbon met truffelmayonaise | |
Zalmmousse schelp | |
Vitello tonato met kwarteleitje | |
Geitenkaas terrine met vijgenbrood | |
Hollandse garnalencocktail | |
|
Warme gerechten: |
Gemarineerde lamskotelet | |
Gravad Laks gemarineerde zalm | |
Oosters gemarineerd ossenhaas spiesje | |
Pittig gemarineerde gamba met mango piri piri | |
|
Dessert: |
Brownie met witte chocolademousse | |
Peren crumble | |
Tiramisu van rood fruit
NB: de gerechtjes die u krijgt kunnen hier en daar iets afwijken van dit menu |
U zult uw gasten zeker verrassen met de luxe hapjes van het amusediner. Aan elk hapje is de uiterste zorg besteed wat betreft de lekkerste smaakcombinaties en opmaak tot aan de kleinste details. En u heeft natuurlijk het gemak dat u zelf niet in de keuken hoeft te staan en alles vuil retour mag.
HuisChef staat garant voor kwaliteit en dat proeft u!
Inspiratie op doen? Volg ons op Facebook en Instagram en proef de sfeer van HuisChef