15 gangen amusediner: €39,95 p.p.
Te bestellen op vrijdagen en zaterdagen op aanvraag. Omdat wij weer vol draaien met partijen kunnen wij niet alle bestellingen meer aan dus neem contact met ons op of het lukt.
(vanaf 6 personen – voor minder personen soms mogelijk als wij al een andere bestelling hebben – neem s.v.p. contact met ons op of dit kan). Wij verzorgen dan alleen het menu met vlees en vis of het menu zonder vlees.
U kunt de diners ophalen op: Nijverheidsweg 16, 3762 ER SOEST
“Via Huischef hebben wij dit weekend van het Amuse diner genoten. Wat was dat fantastisch! Heerlijke diverse amuses, allemaal super vers en prachtig gedecoreerd in kleine schaaltjes. Wij zijn erg enthousiast en voor herhaling vatbaar. Een aanrader!”
Koude gerechten: |
|
Gerookte ribeye bonbon met truffel mayonaise | |
Zalmbokkenpootje | |
Wrap met gerookte kip & roomkaas & piri piri | |
Parmaham met brie en gemarineerde paddenstoelen | |
Vitello tonato met kwarteleitje | |
Eendenpaté met sinaasappelcompôte | |
Marbré van geitenkaas met vijgenbrood | |
Sushi met heilbot en zeekraal | |
|
Warme gerechten: |
Sashimi van tonijn met sojasaus en wakame | |
Pittig gemarineerde gamba met mango chutney | |
Ossenhaas spies met yakitori | |
Lams kotelet met honing mosterd | |
|
Dessert: |
Cheese cake met rood fruit | |
Witte chocolademousse met brownie | |
Limoncello pannacotta en spekkoek |
U zult uw gasten zeker verrassen met de luxe hapjes van het amusediner. Aan elk hapje is de uiterste zorg besteed wat betreft de lekkerste smaakcombinaties en opmaak tot aan de kleinste details. En u heeft natuurlijk het gemak dat u zelf niet in de keuken hoeft te staan en alles vuil retour mag.
HuisChef staat garant voor kwaliteit en dat proeft u!
Inspiratie op doen? Volg ons op Facebook en Instagram en proef de sfeer van HuisChef