Huischef
15 gangen lente amuse diner

15 gangen Amuse Lente menu: €32,95 p.p.

Op 23, 24, 27, 30 april en 1 en 2 mei kunnen wij uw amuse diner verzorgen vanaf 2 personen.
Ook het plateau amusehapjes kunt u dan bestellen.

Met het Amuse Lente menu krijgt u 15 bijzonder gepresenteerde luxe hapjes die samen een geheel diner vormen. U kunt de hele avond proeven van de verschillende amuses, wijntje erbij en genieten maar!

U krijgt:

8 koude gerechtjes die u zo kunt serveren.

4 gerechtjes die u alleen nog hoeft te verwarmen (heldere instructies krijgt u van ons).

3 desserts.

Wij adviseren u om brood bij het diner te serveren.

Huischef verzorgt uw hapjes in aardewerk schaaltjes en glaasjes.

Deze kunnen retour gebracht worden in Soest of bij ons thuis in Amersfoort-noord (Kattenbroek).

U kunt de diners ophalen op: Nijverheidsweg 16, 3762 ER SOEST

“Via Huischef hebben wij dit weekend van het Amuse diner genoten. Wat was dat fantastisch! Heerlijke diverse amuses, allemaal super vers en prachtig gedecoreerd in kleine schaaltjes. Wij zijn erg enthousiast en voor herhaling vatbaar. Een aanrader!”

 

Koude gerechten:

Ossenworst bonbon met piccalilly
Banderillas met ansjovis en zilverui
Wrap van gerookte kip met roomkaas
Parmaham met brie
Vitello macarello met kwarteleitje
Asperge mousse met ham
Marbré van geitenkaas met vijgenbrood
Zalm mousse schelp

 

Warme gerechten:

Sashimi van tonijn met sojasaus en wakame
Gemarineerde lamskotelet
Gevulde champignon met duxelles
Ossenhaas-spiesje

 

Dessert:

Cheesecake met frambozen
Limoen crumble
Brownie met witte chocolademousse

bestelformulier (1)

15 gangen lente amuse diner

U zult uw gasten zeker verrassen met de luxe hapjes van het lente amuse menu. Aan elk hapje is de uiterste zorg besteed wat betreft de lekkerste smaakcombinaties en opmaak tot aan de kleinste details. En u heeft natuurlijk het gemak dat u zelf niet in de keuken hoeft te staan en alles vuil retour mag.

HuisChef staat garant voor kwaliteit en dat proeft u!

Inspiratie op doen? Volg ons op Facebook en Instagram en proef de sfeer van HuisChef