Huischef

15 gangen kerst amusediner zonder vis 2024

€44,95 p.p.

Op 24, 25 en 26 december te bestellen vanaf 2 personen.

 

 

Menu zonder vis:

Koude gerechten:

Tartufo met mozzarella en bruschetta
Pokebowl met wasabi mayo en edamame boontjes
Kalfsrollade met cornichon en kwartelei
Geitenkaas terrine met dadel en pruimen jam
Wrap met gerookte kalkoen en roomkaas & cranberry’s compôte
Romige eendenpaté met brioche en sinaasappel compôte
Hertenham met stoofpeertje en truffel macaron
Gerookte rib eye bonbon met truffel mayonaise

Warme gerechten:

Oosters gemarineerd ossenhaas spiesje
Gemarineerde lamskotelet
Gevulde champignon met duxelles
Zacht gegaard wildstoofpotje met pastei bakje

Dessert:

Peren crumble met kaneel, crème suisse en pumpkin spice
Rockyroad met cranberry en  chocolademousse
Tiramisu van romige mascarponemousse en espresso

BESTEL & BETAAL voor 24, 25, 26 & 31 december 

 

Uw bestelling

Geen producten in de winkelwagen.