15 gangen kerst amusediner zonder vis
€42,95 p.p.
Op 24, 25 en 26 december te bestellen vanaf 2 personen.
[RoyalSlider Error] Incorrect RoyalSlider ID or problem with query.
Menu zonder vis:Koude gerechten: |
Mabré van eendenborst met sinaasappelcompôte |
Caprese: mozzarella met tomaat & pesto |
Parmaham met brie en balsamico |
Pastrami van wildzwijn met truffel macaron |
Vijgenbrood met tete de moine en pruimen jam |
Wrap met kalkoen en roomkaas & cranberry’s compote |
Hertenham met stoofpeertje en walnootcrumble |
Gerookte rib eye bonbon bonbon met truffel mayonaise |
Warme gerechten: |
Oosters gemarineerd 0ssenhaas spiesje |
Gemarineerde lamskotelet |
Gevulde champignon met duxelles |
Zacht gegaard wildstoofpotje met pastei bakje |
Dessert: |
Peren crumble met kaneel creme suisse en gezoute caramel |
Witte chocolademousse met fudge brownie |
Trifle van mascarpone, kersen en amaretti koekje |
BESTEL & BETAAL voor 24, 25, 26 & 31 december