15 gangen moederdag amuse diner: €32,95 p.p.

Op vrijdag 7, zaterdag 8 en zondag 9 mei  kunnen wij het 15 gangen moederdag amuse diner (vanaf 2 personen) voor u verzorgen.

Met het 15 gangen amuse diner kunt u genieten van bijzonder gepresenteerde luxe hapjes, die samen een geheel diner vormen. Alleen de warme gerechtjes hebben nog een kleine bereiding nodig.

Huischef verzorgt uw hapjes in aardewerk schaaltjes en in glaasjes. Deze kunnen retour gebracht worden in Soest of bij ons thuis in Amersfoort-noord (Kattenbroek).

U kunt de diners ophalen op: Nijverheidsweg 16, 3762 ER SOEST

 

Wij adviseren u brood bij het diner te serveren.

	Koude gerechten:
	Langoustine met zeekraal
	Saltufo met zomertruffel en parmigiano
	Lamsham met honing mosterd saus
	Carpaccio bonbon met truffelmayonaise en Parmezaanse kaas
	Petit asperge Flamande
	Vitello tonato met kwarteleitje
	Geitenkaas terrine met vijgenbrood
	Gerookte zwaardvis met yuzu saus
	Warme gerechten:
	Gemarineerde zalm met dille en mosterd
	Kleine quiche Lorraine
	Sashimi van tonijn met sojasaus en wakame
	Oosters gemarineerde ossenhaas-spiesje
	Dessert:
	Cheesecake met frambozen
	Limoen crumble
	Brownie met witte chocolademousse

Warme gerechten dient u zelf even op te warmen. U krijgt heldere instructies van ons.

Inspiratie op doen? Volg ons op Facebook en Instagram en proef de sfeer van HuisChef!