Huischef
Culinaire catering
Culinaire catering
Culinaire catering

15 gangen amuse diner €29,50 p.p.

(vanaf 6 personen)

bestelformulier (1)

Met het 15 gangen amuse diner kunt u heerlijk genieten van zeer bijzonder gepresenteerde luxe hapjes, of eigenlijk mini-gerechtjes. Warme gerechten hoeft u zelf een kleine bereiding te geven. HuisChef verzorgt uw hapjes in prachtig opgemaakte aardewerk schaaltjes en in glaasjes. Dit 15 gangen amusediner is een avondvullend culinair programma waar u uw gasten aangenaam mee zult verrassen.

Vanaf 10 personen € 28,50 p.p.

 Bezorgen of af te halen in Hoogland (bij Amersfoort)
 

Koude gerechten:

 15 gangen amuse diner Caprese spies tomaat met mozzarella bolletjes
 15 gangen amuse diner Parmaham met brie en balsamico
 15 gangen amuse diner Vitello tonato kalfsvlees met tonijn mayonaise
 15 gangen amuse diner Rundercarpaccio met pesto en pijnboompitten
 15 gangen amuse diner Hertenham met vijgencompôte
 15 gangen amuse diner Pastrami met tete d moine en vijgen
 15 gangen amuse diner Bokkenpootje van zalm met roomkaas
 15 gangen amuse diner Mabre van gerookte eendenborst en pruimen

Warme gerechten:

 15 gangen amuse diner Met sesam gebakken tonijn en soja saus
 15 gangen amuse diner Spiesje van gamba met mango piri piri
 15 gangen amuse diner Pittig lamsgehakt met tomatensaus
 15 gangen amuse diner Langzaam gegaarde kalfs-sucade

Dessert:

 15 gangen amuse diner Brownie met witte chocolade mousse
 15 gangen amuse diner Trifle van rood fruit en mascarpone
 15 gangen amuse diner Geflambeerde crème brûlee
 

Warme gerechten dient u zelf even op te warmen.

 

bestelformulier (1)

Vitello maccarello (kalfsvlees met makreel)
Terrine van geitenkaas met vijgenbrood
Steak tartaar met truffelsaus
Paté van eend met sinaasappel compôte
Witte chocolade mousse met brownie’s

 

Laat een reactie achter

* Uw reactie wordt geplaatst na goedkeuring